ウコンとカラマンシーのジュース(TURMERIC CALAMANSI JUICE)フィリピンのお土産
四季橘のジュースです。
カラマンシーとは、四季橘の
フィリピンでの名前です。
英語をそのまま日本語にすると
ターメリックとカラマンシーの
ジュースになります。
ターメリックは、
日本で言う
ウコンですので、
商品名を日本語にすると
ウコンと四季橘のジュースになります。
このターメリックと
カラマンシーのジュースも
お土産でもらいました。
カラマンシーティと同じで
フィリピンのお土産を
売っている店で
購入したらしく、
現地人向けでは無くて、
観光客向けの商品ぽいです。
ターメリックとカラマンシーのジュースの味は?
ウコンとカラマンシーの
組み合わせは
想定していませんでした。
日本だとウコンは、
二日酔いの予防などで
使いますが、
フィリピンではウコンを
どういう風に使っているのか?
私はあまりフィリピンでは
ウコンを見たり食べたりした
記憶は有りません。
ターメリックとカラマンシーのジュースも
パウダー状の粉末で
水で溶かしてのみます。
色もウコン(ターメリック)の黄色です。
匂いはそんなに臭くありません。
このウコンとカラマンシーを
水に溶かして飲んでみると
想像していたのと違い
ウコンの味や臭いは弱く
普通に飲めれます。
最初が不味いと思っていたので、
いい意味で期待を裏切ります。
ウコンを使っているので
体にも良さそうなので
いいお土産になるのではと思います。
箱にはwith MALUNGGAY
という記載が有ります。
MALUNGGAYというのは、
日本ではモリンガと
いう名前の植物です。
この商品もカラマンシーの味が
強いためなのか
モリンガの味や臭いは前面には
押し出してきません。
箱を見なければ、
モリンガが入っている事には
気が付かないのではと思います。
今度は生姜とカラマンシーの
ジュースでも作ればいいのでは?
何て思っています。